フロランタン　【土曜日スイーツ】

こんにちは！

結いの風　B型事業所スマイルワークの土曜日スイーツ!!

今回は『フロランタン』を提供させていただきました♪

フロランタンはサブレ生地にキャラメルでコーティングしたナッツ類（スライスアーモンドが一般的）を乗せて焼き上げたフランスのお菓子ですが、今回はパイ生地を使用して仕上げて見ました

サブレ生地に比べてふんわりｻｸｻｸ感があってパクパク食べやすい最高の仕上がりでした😃

近頃では、ナッツや小麦、乳製品など値上げラッシュが続いていますが、なんとか試行錯誤しながら今後も土曜日の楽しみを続けていきたいと思います!!

次回もこうご期待🎉